荠菜冬笋下水汆烫
熟荠菜凉水冲后绞干切细
冬笋切丝或切片都可
炒锅加热后入油烧到8分热
倒入控干的荠菜和冬笋
快速翻炒20秒左右后倒入年糕片
炒至年糕片软糯,大约2分钟
加盐,味精,胡椒粉翻炒拌匀,事成!
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