家制简易腊肉

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简介

配时令蔬菜,晶莹剔透,香喷喷

用料  

五花肉一块
花椒
干辣椒 少许

家制简易腊肉的做法  

  1. 将盐,花椒炒香,晾凉

  2. 将花椒和盐完全揉入肉中

  3. 用绳将肉挂在通风处,晾十到十五天,放入冰箱即可,炒菜时加入

小贴士

1.肉不能洗
2.如加辣椒,在花椒和盐快炒好时放入

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