羊肉海参虫草花枸杞浓汤

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这个汤吧,就一个字:补!!!尤其对各位男士而言(你们懂的)。而且味道蛮不错哟~

用料  

羊肉海参虫草花枸杞浓汤的做法  

  1. 羊肉斩件(不要太小块),用冷水泡上几个小时,泡出血水(赶时间可省掉此步骤),煲汤前焯水,洗掉浮沫

  2. 海参用葱姜水焯几分钟,捞起洗净

  3. 砂锅装冷水,1~2片姜,先加入焯好的羊肉煮,大火烧开,转小火煲1个小时,然后加入海参、枸杞、虫草花,再煮1~2小时,加盐调味即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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羊肉海参虫草花枸杞浓汤的答疑

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