l黑芝麻香椰球

3
人做过这道菜

简介

本品是在下厨房网学的,上次试了试没做好,这次在网上买来进口的椰蓉重新做,只是太黏手了。要不停地在手上抹油,才将小球搓好。主要原料是椰蓉,辅料是鸡蛋椰粉糖芝麻等。

用料  

椰蓉 130克
黑芝麻 少许
少许
30克
鸡蛋 1 个
牛奶 10ml
椰粉 30克

l黑芝麻香椰球的做法  

  1. 将鸡蛋打散,打均匀。

  2. 分别向蛋液中加入牛奶椰粉少许盐拌匀。

  3. 加入 椰蓉和少许黑芝麻搅拌均匀。

  4. 将拌好的椰粉搓成小球。

  5. 烤箱预热130度烤20分钟左右,等椰球变成金黄色即可出炉。

小贴士

原配料中糖是50克,我减少为30克,但还是很甜。可根据各人品味适当调整。搓小球时极易黏手,可在手上抹一点油。

l黑芝麻香椰球的留言

关于l黑芝麻香椰球的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 3 个作品

 
该菜谱创建于
47 收藏

作者慧忍的其他菜谱