西红柿排骨

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用料  

西红柿排骨的做法  

  1. 西红柿去皮切丁,排骨在清水中适当的泡一泡,然后洗净

  2. 洗好的排骨需要用开水煮5分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用

  3. 把锅烧热发油,放入西红柿丁,炒半熟时加入冰糖,之后加水,水开后放排骨,焖上40—50分钟加番茄酱和盐调味,即可

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