不用烤箱的披萨

2 人做过这道菜
不用烤箱做的披萨,用平底锅,加上自己喜欢吃的东西就OK

用料  

面粉
牛奶
鸡蛋
番茄吐司
马苏里拉芝士
牛肉
洋葱
青椒
生粉
胡椒粉

不用烤箱的披萨的做法  

  1. 和面。面粉,牛奶,鸡蛋,和成一个面团。比例不太记得,就只能凭感觉啦~

    不用烤箱的披萨的做法 步骤1
  2. 盖上盖子,醒一下。这段时间可以准备材料。

    不用烤箱的披萨的做法 步骤2
  3. 牛肉切成薄片,加上生粉,盐,胡椒粉,少许油搅拌均匀。

    不用烤箱的披萨的做法 步骤3
  4. 准备一下自己喜欢吃的食材,最好是容易熟的。切成丝。

    不用烤箱的披萨的做法 步骤4
  5. 把面团取出来,擀成饼,最好厚一点。
    小火开火,刷上一层油,铺上面饼。
    在饼上刷一层番茄吐司,在铺上一层芝士。

    不用烤箱的披萨的做法 步骤5
  6. 把青椒,洋葱,牛肉均匀铺上。
    再把芝士撕成片,铺在所有食材上。
    盖上盖子,继续小火。

    不用烤箱的披萨的做法 步骤6
  7. 等到最顶上的芝士都融化了,就可以了。

    不用烤箱的披萨的做法 步骤7
  8. 放香肠也很好吃的~

    不用烤箱的披萨的做法 步骤8

小贴士

全程都用小火。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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