煲仔饭

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想吃腊味,煲仔饭是最佳之选。

用料  

煲仔饭的做法  

  1. 把米浸泡一个小时左右

    煲仔饭的做法 步骤1
  2. 准备腊肠,生姜切丝,倒一些生抽拌匀

    煲仔饭的做法 步骤2
  3. 香菇泡好备用

    煲仔饭的做法 步骤3
  4. 在砂锅底部涂一层油,放入米,水尽量少,盖上盖大火煮开后,铺上第二步和第三部准备好的材料,开小火熏至熟。

    煲仔饭的做法 步骤4
 

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