八仙炒饭

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简介

今天用以前做好的腊肉蒸了米饭~索性把腊肉米饭和其它材料一起做了好吃的炒饭~~所以我要把方子留下来~~~

用料  

米饭
腊肉
油浸金枪鱼
熟羊肉
羊肉汤
青椒
鸡蛋
玉米粒

八仙炒饭的做法  

  1. 先将玉米粒放在锅里焯一下,准备好

  2. 将鸡蛋打散,锅烧热加适量油,做炒蛋,要及时翻炒,让鸡蛋变成小碎粒,加点盐跟黑胡椒就好

  3. 将青椒,金枪鱼,熟羊肉都切成小粒准备好

  4. 干净的锅里加入适量油浸金枪鱼罐头里面的油,烧热后加入青椒和玉米稍微翻炒

  5. 然后加入米饭,再把鸡蛋,羊肉,金枪鱼,腊肉都加到锅里翻炒均匀,加上几勺羊肉汤,羊肉汤不要放太多,视米饭的多少而定

  6. 因为材料都是熟的,所以不用炒太久,基本上翻匀了就好,出锅前放适量盐跟黑胡椒就成~最好先尝一下味道,因为材料制作的时候都有放盐,最后只加一点盐就够了

  7. 铲出锅~放到好看的碗或者盘子里~想拍照的就拍照~想吃的就直接开吃吧~~

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