正经早餐儿之蛋包三明治

Name: 正经早餐儿之蛋包三明治
Ingredients: 3片方包; 适量红葱酥; 适量芝士碎; 我猜是两只.- -鸡蛋; 4片火腿; 适量美乃滋; 适量胡椒粉&盐; 一小块黄油; 少许牛奶

2 人做过这道菜

(mmm..mou)

凭我如今的记忆力过了这么久才来写菜谱真的好么........
我连鸡蛋用了几只我都不记得了啊......T^T

用料

方包	3片
红葱酥	适量
芝士碎	适量
鸡蛋	我猜是两只.- -
火腿	4片
美乃滋	适量
胡椒粉&盐	适量
黄油	一小块
牛奶	少许

正经早餐儿之蛋包三明治的做法

方包去边用面包机烤脆或者煎脆.
一层面包一层美乃滋一层红葱酥一层火腿一层面包这样堆好.
鸡蛋打到蓬松加入少许牛奶, 好像做Omelette那样.
平底锅融化黄油小火倒入鸡蛋.底部结起来之后撒入芝士胡椒和盐.
趁还没有完全结起来的时候把堆好的三明治放下去.
然后想办法包起来......
包不太起来是正常的.....那就想办法藏起来.......

小贴士

所以说重点就是面包去边之后越小越好...锅子越大越好....鸡蛋如果没在怕胆固醇的话就越多越好....
除了包起来有点tricky之外少女还是很满意这一枚发明的哇哈哈哈.

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2013-02-16 03:00:08

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