正经早餐儿之蛋包三明治

简介

凭我如今的记忆力过了这么久才来写菜谱真的好么........
我连鸡蛋用了几只我都不记得了啊......T^T

用料  

鸡蛋 我猜是两只.- -
方包 3片
火腿 4片
美乃滋 适量
红葱酥 适量
芝士碎 适量
胡椒粉&盐 适量
黄油 一小块
牛奶 少许

正经早餐儿之蛋包三明治的做法  

  1. 方包去边用面包机烤脆或者煎脆.

  2. 一层面包一层美乃滋一层红葱酥一层火腿一层面包这样堆好.

  3. 鸡蛋打到蓬松加入少许牛奶, 好像做Omelette那样.

  4. 平底锅融化黄油小火倒入鸡蛋.底部结起来之后撒入芝士胡椒和盐.

  5. 趁还没有完全结起来的时候把堆好的三明治放下去.

  6. 然后想办法包起来......

  7. 包不太起来是正常的.....那就想办法藏起来.......

小贴士

所以说重点就是面包去边之后越小越好...锅子越大越好....鸡蛋如果没在怕胆固醇的话就越多越好....
除了包起来有点tricky之外少女还是很满意这一枚发明的哇哈哈哈.

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