蚂蚁上树(山寨版)

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自己瞎捣鼓的山寨版蚂蚁上树~不过~弟弟貌似挺喜欢吃的~嘻嘻~味道还不赖呢~

用料  

粉丝
猪肉末
葱花
料酒
沙茶酱
酱油
食用油

蚂蚁上树(山寨版)的做法  

  1. 把粉丝剪成适当的长度~浸泡于温水中至粉丝发软~沥干水分~放一旁备用~

  2. 热锅下油~把猪肉末放进去划散翻炒~翻炒到差不多熟了再下适量的料酒+酱油~再下粉丝~翻炒均匀后再下适量的沙茶酱~觉得不够味的还可以再下一点点盐~个人觉得吃淡些较好~出锅前在表面撒些葱花~完成~

 

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