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忌廉沟鲜奶
忌廉沟鲜奶
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海绵蜀黍
忌廉溝鮮奶,原名忌廉勾鮮奶,是香港及澳門的茶餐廳的特色飲品。做法是把冰淇淋汽水(也可以選擇七喜)與牛奶同時倒入杯中,不需攪拌兩者會自然混和,做成兼有冰淇淋香和牛奶滑溜的飲品。如果先倒冰淇淋汽水後倒牛奶,會出現奶碎,雖然味道相近,不過賣相較差。
在此處,「忌廉」指的是「忌廉蘇打」,是港澳地區對cream soda的音譯,台灣稱之為「冰淇淋汽水」。
摘自维基百科
用料
维记鲜奶
一盒
玉泉忌廉
一罐
冰块
若干
忌廉沟鲜奶的做法
备好材料(废话。。。)
在杯中加入冰块(此步可以省略)。
将牛奶和忌廉汽水同时倒入杯中。
小贴士
切记同时加入,否则卖相不佳。
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该菜谱创建于
2013-02-15 09:11:06
1037 收藏
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忌廉沟鲜奶的答疑
Kishibaby
6个月前
1
赞
一定要用鮮牛奶嗎
作者回复
6个月前
是的
吕蕤冰
4年前
1
赞
你民的cream soda都是从哪里买的!!!!
作者回复
4年前
我以前是从进口零食店买的
不过最近可口可乐正式把它打进内地市场
怡泉忌廉苏打,广州的便利店都有卖了
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