忌廉沟鲜奶

忌廉沟鲜奶的做法

20 人做过这道菜

收藏

忌廉溝鮮奶，原名忌廉勾鮮奶，是香港及澳門的茶餐廳的特色飲品。做法是把冰淇淋汽水（也可以選擇七喜）與牛奶同時倒入杯中，不需攪拌兩者會自然混和，做成兼有冰淇淋香和牛奶滑溜的飲品。如果先倒冰淇淋汽水後倒牛奶，會出現奶碎，雖然味道相近，不過賣相較差。

在此處，「忌廉」指的是「忌廉蘇打」，是港澳地區對cream soda的音譯，台灣稱之為「冰淇淋汽水」。

摘自维基百科

用料

维记鲜奶	一盒
玉泉忌廉	一罐
冰块	若干

忌廉沟鲜奶的做法

备好材料（废话。。。）
在杯中加入冰块（此步可以省略）。
将牛奶和忌廉汽水同时倒入杯中。

小贴士

切记同时加入，否则卖相不佳。

参照这个菜谱，大家做出 20 作品
全部20个作品

上传你做的忌廉沟鲜奶

被大家加入到以下菜单

全部菜单

随便看看

该菜谱创建于 2013-02-15

1003 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢忌廉沟鲜奶的也喜欢

【Kitchen Stories】伦敦雾(London fog)

【Kitchen Stories】伦敦雾(London fog)

_[Panda.] 5 做过

懒人的香草摩卡咖啡（减肥期版）

懒人的香草摩卡咖啡（减肥期版）

西红柿蘸白糖 3 做过

暖饮 | 青柠蜂蜜茶

暖饮 | 青柠蜂蜜茶

Moli-茉莉 0 做过

海带陈皮绿豆沙糖水

海带陈皮绿豆沙糖水

一味禅 8 做过

作者海绵蜀黍的其他菜谱

奴豆腐（冷や奴）

奴豆腐（冷や奴）

海绵蜀黍 101 做过

莳萝三文鱼芦笋意面

莳萝三文鱼芦笋意面

海绵蜀黍 137 做过

景颇鬼鸡

海绵蜀黍 34 做过

咸柠七

海绵蜀黍 28 做过

皮蛋豆腐（深夜食堂版）

皮蛋豆腐（深夜食堂版）

海绵蜀黍 13 做过

鱿鱼干煲猪肉

鱿鱼干煲猪肉

海绵蜀黍 14 做过

通心面沙拉

通心面沙拉

海绵蜀黍 6 做过

蒲烧秋刀鱼丼

蒲烧秋刀鱼丼

海绵蜀黍 8 做过

忌廉沟鲜奶的答疑

吕蕤冰 4年前
1 赞

你民的cream soda都是从哪里买的!!!!

作者回复 4年前

我以前是从进口零食店买的
不过最近可口可乐正式把它打进内地市场
怡泉忌廉苏打，广州的便利店都有卖了

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑