五仁烙甜饼

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大年初五,妈咪烙的五仁发面小甜饼,外酥里嫩,香甜可口喂~

用料  

五仁烙甜饼的做法  

  1. 【面皮】面粉2斤,鸡蛋3个,牛奶250ml,酵母粉3g,花生油少许,和好放置醒40-60分钟。之后,分成小面团。

    五仁烙甜饼的做法 步骤1
  2. 【馅料】将葡萄干、核桃仁、花生、芝麻、枸杞剁成小粒,加少量砂糖、花生油,拌匀即可。

    五仁烙甜饼的做法 步骤2
  3. 像包子一样包入馅料,压扁,放入电饼铛烤成金黄色,即可出锅。

    五仁烙甜饼的做法 步骤3

小贴士

出锅要放凉一会哦,小心烫嘴,吼吼~
 

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