简单美味乌冬面

简介

大过年的,本想做道什锦乌冬,加很多蔬菜,补充维生素,但是打开冰箱只有烫火锅剩下的鱼丸、虾饺。那就随便弄弄吧~

用料  

简单美味乌冬面的做法  

  1. 水烧开,先煮鱼丸和虾饺,再煮乌冬。煮好后捞起来放一边。

  2. 鸡蛋打成蛋液放一边。

  3. 平底锅加热后放油,油辣后加入蛋液,成煎蛋。用筷子把蛋弄成小块。

  4. 锅里加入鱼丸、虾饺、虾,最后加入乌冬。

  5. 加半汤勺蚝油,用筷子搅拌均匀。

  6. 关火,成了。

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