鸡~蛋~饼

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快手早餐〜简单〜好吃〜有营养

用料  

面粉 3茶匙
鸡蛋 1个
1克
葱花 1根小葱剪碎
白胡椒粉 1克
咖喱粉 1克
冷水 100亳升左右
食用油 适量
喜欢的酱 少许

鸡~蛋~饼的做法  

  1. 准备好原料咯⋯是一人份的

    鸡~蛋~饼的做法 步骤1
  2. 大碗里先加入面粉.葱花和调味品,再分次加适量水,顺同方向搅成图状的面糊,可醒面15分钟左右

    鸡~蛋~饼的做法 步骤2
  3. 锅里加油烧热,倒入面糊⋯做几人份的分批倒喔

    鸡~蛋~饼的做法 步骤3
  4. 用铲子把面糊推平弄薄

    鸡~蛋~饼的做法 步骤4
  5. 待面糊稍稍凝结就可以翻个面儿啦

    鸡~蛋~饼的做法 步骤5
  6. 两面都较凝固时,鸡蛋加入

    鸡~蛋~饼的做法 步骤6
  7. 继续加热,翻面再翻面,看到凝固的金黄色鸡蛋和稍焦黄的葱花,就熟啦,出锅〜

    鸡~蛋~饼的做法 步骤7
  8. 根据自己口味可以再加些色拉酱爱之味等酱料喔

    鸡~蛋~饼的做法 步骤8

小贴士

预拌面糊里的葱花还可以根据口味换成切碎的大蒜、洋葱、青椒、红椒、胡萝卜等,营养又美味喔〜
 

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该菜谱发布于 2013-02-13 19:10:55
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