香菇炖鸡

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简介

第一次做,味道还可以

用料  

香菇炖鸡的做法  

  1. 鸡肉切块洗净

    香菇炖鸡的做法 步骤1
  2. 备好香菇、胡萝卜、葱姜蒜等

    香菇炖鸡的做法 步骤2
  3. 鸡肉过水焯掉血沫捞出,汤留着备用

    香菇炖鸡的做法 步骤3
  4. 将油烧热加入葱姜蒜等,待炸出香味加入鸡肉翻炒,加入酱油、盐等调味

    香菇炖鸡的做法 步骤4
  5. 加水没过鸡肉,大火烧开后转小火炖一小时后收汤出锅

    香菇炖鸡的做法 步骤5

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