菠菜虾仁黑木耳

用料  

菠菜虾仁黑木耳的做法  

  1. 备好各种食材

  2. 开水焯烫菠菜备用

  3. 将油下入烧热的锅中,待油烧至六七成热后,下入葱花,炒至金黄并出香味

  4. 先后下入虾仁和木耳,倒入适量酱油,快速翻炒2至3分钟

  5. 锅中加入少量清水,盖好锅盖,中火焖煮3至5分钟左右

  6. 加入菠菜,翻炒均匀,加盐调味

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