烤鸡

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用料  

橄榄油
大蒜 土豆 西兰 花洋葱
盐 黑椒 橄榄油

烤鸡的做法  

  1. 把鸡洗干净,脖子和鸡爪切下来

  2. 烤盘底倒上橄榄油,放入大蒜,土豆,西兰花,洋葱,撒上盐,黑椒,和一点橄榄油。

  3. 鸡身内外抹上盐和黑胡椒,肚子里塞入迷迭香,百里香,或其他香料,再加一个扎了很多洞的柠檬,淋些橄榄油,放入烤盘。

  4. 进烤箱,200度,烤80-90分钟。中途可以翻一下蔬菜,或者把烤出来的鸡汁淋到鸡自己身上,结束后开吃。

 

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烤鸡的答疑

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