筒骨炖萝卜

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冬天的必备汤

用料  

筒骨炖萝卜的做法  

  1. 筒子骨洗净 焯水撇净浮沫 捞出备用

  2. 萝卜去皮切滚刀块

  3. 筒子骨入锅 加入两倍水 倒入料酒 大火煮开后加入生姜片改小火炖2个小时后加入萝卜再炖1个小时出锅撒盐调味即可

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