山楂水

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深圳采購的山楂 想起遙遠的北方
酸溜溜 于是去核后讓它和冰糖燉煮 煥發淡淡甜蜜    ...

用料  

山楂水的做法  

  1. 山楂去核是个技术+体力活儿....

  2. 辛苦完了就可以让它们下开水了

  3. 水最好少些,免得太淡,毕竟,浓些可以再放水嘛

  4. 煮的山楂都碎没了,颜色也艳丽起来,就放入冰糖熬化掉,哦可~

 

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山楂水的答疑

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