炝莲菜

Name: 炝莲菜
Ingredients: 莲藕; 干辣椒; 葱、姜; 盐、调味粉、醋

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一道酸辣清脆的快手菜

用料

1、莲藕炒的时候有会有藕粉，加点开水可防止粘锅炒糊。
2、我比较喜欢吃酸辣味，所以加了干辣椒和醋，可随个人喜好增减
3、葱绿末出锅前再加，与辣椒红、藕白相衬，可使整个菜颜色更好看

随便看看

该菜谱发布于 2013-02-10 18:52:15

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