煎饺

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简介

【白菜猪肉虾仁煎饺】传统的北方白菜猪肉馅儿饺子改良一下,加入了大颗虾仁,味道更鲜美哦!

用料  

煎饺的做法  

  1. 肉糜加生鸡蛋、葱、姜、盐、料酒和白胡椒粉拌匀

    煎饺的做法 步骤1
  2. 大白菜洗净切碎 丝用盐腌渍,沥干水,加稍许油拌匀

    煎饺的做法 步骤2
  3. 将拌好的肉糜和白菜丝混合搅拌,包入饺子皮的时候再加一颗大虾仁

    煎饺的做法 步骤3
  4. 热油起锅,平铺摆放好饺子,加稍许水煎煮,5分钟,即可出锅啦!

    煎饺的做法 步骤4
  5. 装盘

    煎饺的做法 步骤5

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