香菇肉丸

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简介

这是一个很神奇的丸子!它叫!香!菇!肉!丸!

用料  

前腿肉 大约500g
香菇 大妹子你随意
大妹子你喜欢
酱油 大妹子你口味
番薯粉 大妹子多放点
葱花 大妹子来装饰
荷叶

香菇肉丸的做法  

  1. 前腿肉起皮!然后切小块!然后剁碎!不要剁太碎!!最好能吃到有一小块的口感!(啊咧,感觉跟前面那句好矛盾!)万万不要碎得跟肉糜一样啊大妹子!

  2. 香菇泡口后!切碎!大妹子你爱吃就狠狠的放!咱们放得畅快!

  3. 肉跟香菇混合一起后!放适量的盐跟酱油!干脆番薯粉也一起去吧!疯狂的搅拌!!然后酱料什么的完全融合一起!水乳交融!!(这个词有点猥琐但是很适合!

  4. 把混合物弄成肉丸状!(混合物什么的听起来好XXXXXX

  5. 把荷叶提前泡会然后铺在盘底!接着把肉丸放到上面!蒸个15分钟!!(一般15分钟!当然你家多少分钟让我们有空再探讨!

  6. 蒸好后洒把葱花!!!!

小贴士

番薯粉一般都是500g的话50g到80g左右!宁愿多不要少!!我家里的番薯粉是去乡村人家叫人倒腾来的!!真货!据说现在很多假番薯粉=_,=所以..如果失败了..我只能推到是番薯粉的问题了..23333333
肉太瘦不好吃!!真心不好吃!!!

香菇肉丸的留言

  • 沈纯洁  3年前  
    0
    番薯粉是红薯粉吗!还是木薯粉!我觉得是番薯粉!你说呢!
    作者回复 2年前  
    这个我真の不知道!别逼我!我会这里跳下去の

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