巧克力饼干chocolate peppermint snaps

简介

我中文翻译太烂了,大家知道更好听的名字要记得知会我哦。

用料  

unsalted butter牛油 12 tbsp
brown sugar红糖 1/2 cup
granulated sugar白糖 1/2 cup
egg蛋 1
vanilla extract香精 1 tsp
peppermint extract 1 tsp
All-Purpose Flour中筋面 1又1/2 cup
Baking Cocoa可可粉 1/4 cup
baking soda小苏打 1 tsp
salt盐 1/4 tsp
chocolate chips巧克力豆 1 cup

巧克力饼干chocolate peppermint snaps的做法  

  1. 混合融化好的牛油和红糖&白糖

  2. 倒入打散的一个蛋,搅拌。

  3. 再加香精,peppermint extract,用力搅拌

  4. 在加入面粉,可可粉,小苏打,盐和巧克力豆

  5. 揉。。。揉。。。揉。。。搅拌。。。揉。。。揉。。。捏。。。捏。。。捏。。。

  6. 可捏成各种形状,放入烤箱350度中层。13~15分钟。凉凉,开吃。

小贴士

制作过程就是各种混合,一定要按照顺序。

糖可不必加那么多,看自己口味。

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