薯仔香菇腊肠焖饭

简介

快过年了,吃点啥好呢?来一份特别的米饭吧~!

用料  

大米
香肠 半根
干香菇 10朵
番薯 一个
蚝油 一勺
半勺
生抽 一勺
猪油 适量

薯仔香菇腊肠焖饭的做法  

  1. 大米淘好,浸在水里;香肠,香菇,番薯切丁备用。

    薯仔香菇腊肠焖饭的做法 步骤1
  2. 锅烧热放入猪油,将香肠、番薯和香菇依次放入煸炒,加入蚝油炒出香味。

    薯仔香菇腊肠焖饭的做法 步骤2
  3. 将泡好的大米控干水,加入锅中一块翻炒,将水分炒干一些;加入生抽和盐,稍稍炒匀关火。

    薯仔香菇腊肠焖饭的做法 步骤3
  4. 将所有的东西倒入电饭锅,加水(大米是泡过的,水可以比平时焖饭时少放一点),开始煮饭吧~!

    薯仔香菇腊肠焖饭的做法 步骤4
  5. 开锅~!哇哦~好香好香好香~!!!

    薯仔香菇腊肠焖饭的做法 步骤5

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