番茄去皮切块,一大半用来熬下番茄汤。熬的时候不要放水,放盐。番茄软烂没型了就可以。 以前番茄是不用这样的,现在的番茄味道特别淡,都没什么味儿。
加水煮沸,放面,剩下的番茄块,煮的快OK之前,放打好的鸡蛋。OK了出锅
换个小锅,到一点麻油,小葱进去爆香一下。浇在面上
上传你做的西红柿鸡蛋面