MADAO大叔双色饼干

简介

madao大叔不知道爲什麽和這款餅乾很配..
一邊看著銀魂一邊吃這個餅乾最過癮了,
祝大家快快放假,
能偷懶就偷懶的說..
期待啊,就快新春了!!

用料  

低筋麵粉 150g
黃油 100g
糖粉 50g
雞蛋 一隻
可可粉 隨意

MADAO大叔双色饼干的做法  

  1. 黃油切粒軟化后,倒入糖粉,充分攪打至有點發白

  2. 分三次倒入雞蛋液,並且每次都攪拌均勻才加下一次

  3. 篩入低筋麵粉,並且用木勺弄成麵團

  4. 將麵團分成兩半,並且用一半加入可可粉,揉成可可麵團

  5. 將兩個麵團放入冰箱雪藏半小時左右

  6. 拿出來,將兩個麵團搟成差不多大小的長方形面片,疊加在一起,捲起來,並且用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1小時(是冷凍變硬哦)

  7. 一小時後,拿出餅乾卷,切片(大概5mm一片),預熱烤箱后160度20分鐘就ok了

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