黑芝麻蛋糕

9
人做过这道菜

简介

很好操作的 芝麻味很浓

用料  

低筋粉 80g
鸡蛋 2个
淡奶油 40g
无盐黄油 35g
泡打粉 1/2小勺
芝麻粉 30g
细砂糖 100g
朗姆酒 1大勺
一小撮

黑芝麻蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋、黑芝麻和白砂糖混合 ,用电动打蛋器搅打均匀,大概打5分钟吧,打到浓稠即可

  2. 加入40克淡奶油,1大勺朗姆酒(可省略),继续用打蛋器搅打均匀

  3. 低筋面粉80克+泡打粉过筛加入,用橡皮刮倒从底部往上翻拌均匀

  4. 加入已经放凉了的融化成液体的黄油,翻拌均匀。就可以倒入铺了油纸的模具了。160度,中层,60分钟

黑芝麻蛋糕的留言

暂无作者回复的留言,查看全部1条留言

参照这个菜谱,大家做出 12 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
156 收藏

作者冬日馒头君的其他菜谱