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爆羊肉
爆羊肉
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施一盘
用料
薯粉
羊肉片[肥瘦适中]
香菜
葱
胡椒粉
芝麻油
食用油
盐
爆羊肉的做法
香菜[芫荽]、葱切末
大火热锅，大量油下锅，待油热后，倒入羊肉片，迅速翻炒
待羊肉熟透后倒入香菜末、葱末翻炒，然后下盐
用凉开水化开薯粉【3g左右】倒入锅中，划几下就OK
装盘¯﹃¯
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该菜谱发布于 2013-02-05 20:05:49
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爆羊肉的答疑
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施一盘
