番茄椰香金针羹

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由小白的方子联想到的一份冬日暖汤!椰奶含有椰油利于番茄营养的吸收,口感味道都不错哈!这是一大碗的量)

用料  

椰奶(coconut milk常温固态) 一勺
番茄 一个小的
金珍菇 一小把,30-40g左右
10-20g
小葱 一根
适量

番茄椰香金针羹的做法  

  1. 锅入800ml热水烧开,姜薄片葱切末取葱白入锅

  2. 金针菇洗净入锅,加椰奶,盐适量

  3. 一分钟后加番茄,煮至番茄软烂

  4. 关火出锅撒剩余葱末开吃

 

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番茄椰香金针羹的答疑

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