红枣花生鸡蛋红糖糖水

简介

温暖过冬天
很适合手脚冰冷的人儿哦

用料  

红枣 40~50颗
花生 60~70颗
鸡蛋 8个
红糖 一片
5片

红枣花生鸡蛋红糖糖水的做法  

  1. 煲一小锅水,水滚后小心放入鸡蛋,大火煮8分钟后捞出放入冷水中一会儿后剥壳;红枣去核;姜切片

  2. 再煲一大锅水,水滚后放入姜片和红枣,水再次沸腾后转中小火,15分钟后放入花生继续煲

  3. 1小时后煲出来的汤色呈透明的琥珀色,红枣香味已经蔓延满屋咯~

  4. 这个时候放入红糖和白煮蛋,糖全融化之后就完成了!

  5. 喝着红枣甜汤感觉好暖和哇~

小贴士

红枣一定要去核,否则会很上火哦~
毕竟有四五十颗红枣呢!

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