五光十色黄金卷

先做豆皮花.长形豆皮一张.

一折四.再剪相等的一刀一刀.不要剪断.

然后再从头卷起到尾.

卷好后用牙签固定.飘亮豆皮花就做好了.

将冬笋.香菇.胡萝卜.培根都切丝.香菜去叶留梗切段~豆皮剪成方形~

锅中倒适量油.放入胡萝卜丝.香菇丝.笋丝.培根丝.翻炒~放入蚝油.生抽.糖.黑胡椒粉炒匀.再倒入香菜梗.

取适量炒好的菜码放于豆皮一侧，另一侧抹少许水淀粉将所有菜都用豆皮卷成豆皮卷.

煎锅中放入适量油，放入豆皮卷，煎成两面金黄.煎好后斜切一刀，摆入盘中装饰豆皮花即可.