雪菜蛋炒饭

6 人做过这道菜
dido的快手菜之雪菜炒饭。因为实在太快了都没有拍步骤图。
大多数时候都是做饭给自己吃,所以吃饭就不每次搞的那么隆重了,以“冰箱里剩什么吃什么”“怎么快怎么烧”为原则……

用料  

过夜冷饭
吃剩的辣椒菜。内含辣椒、雪菜、豆腐干、笋
鸭蛋

雪菜蛋炒饭的做法  

  1. 锅烧热,下油,再下冷饭翻炒。

  2. 划一枚鸭蛋(鸡蛋吃完了)下锅

  3. 把吃剩的辣椒菜下锅一起炒匀。(辣椒菜不属于快手菜,下次做的时候再上步骤了)

  4. 出锅

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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雪菜蛋炒饭的答疑

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