豉汁蒸蛏子

51
人做过这道菜

简介

懒人方便菜。。

用料  

豉汁蒸蛏子的做法  

  1. 蛏子洗干净,水里放少许盐,开水后倒入蛏子,放少许黄酒去腥。开口后撩起,摆盆。

  2. 姜切末,均匀的洒在蛏子上

  3. 上锅蒸7-8分钟,撒葱,淋蒸鱼豉油。。

  4. 考究点的话,另起油锅,爆香葱末淋在蒸好的蛏子上。

豉汁蒸蛏子的留言

关于豉汁蒸蛏子的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 53 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
795 收藏

作者灶披间里嘎三五的其他菜谱