椒盐鲍鱼

Name: 椒盐鲍鱼
Ingredients: 大连鲍四只; 日式炸鸡粉（唐扬粉）; 椒盐; 少量料酒

8.5 综合评分

9 人做过这道菜

前几天去香港，第一次吃到椒盐鲍鱼。首先个人认为优质的鲍鱼是怎么吃都好吃的，其次这种做法会让你很惊艳。

用料

大连鲍买不到可以用莱州鲍代替（po主这里市场上莱州鲍比较常见），但莱州鲍不如大连鲍有弹性。
没有唐扬粉的话可以尝试用生粉代替。
鲍鱼在炸的时候可能会溅油，注意安全。

随便看看

该菜谱发布于 2013-02-02 19:33:03

406 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。