杏仁窝窝头

0
人做过这道菜

用料  

米粉 200克
熟土豆泥 270克
杏仁粉 60克
美国杏仁 200克
100克
糖冬瓜 100克
黄油 80克

杏仁窝窝头的做法  

  1. 大土豆一个削皮切皮隔水蒸熟冷却后与皮的其他材料搓揉成面团,静置一小时.(我扔冰箱冷藏)

  2. 杏仁切丁(我直接打碎),糖冬瓜切小丁,黄油软化

  3. 将2法中的所有材料混合拌匀.(夏天需入冰箱冷藏后再使用)

  4. 冷藏好的面团以及馅料取出,各分成22个小面团搓圆

  5. 取一面团压扁,包入馅料,用虎口收紧,双手作"A"形将面团搓成圆锥形即可放入铺有纱布的蒸锅中蒸10分钟.关火焖5分钟即可

杏仁窝窝头的留言

关于杏仁窝窝头的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
36 收藏

作者一娇的其他菜谱