爱心枸杞蛋羹

1
人做过这道菜

简介

水仙的花语是思念、团圆。
简单的咖啡杯,清新脱俗的水仙花叶,和艳红的枸杞爱心。
悄悄思念的宁静深夜里,有它与你为伴。

用料  

鸡蛋 一个
枸杞 适量
白糖

爱心枸杞蛋羹的做法  

  1. 蛋羹的制作相当简单,蛋液和水的比例推荐是1:1。在咖啡杯里将混合了水的蛋液隔水蒸熟,大约30-40分钟。时间不够会不熟,时间太久又会使蛋羹变老,就不够顺口。

    爱心枸杞蛋羹的做法 步骤1
  2. 快要熟的时候,蛋液表面已经凝固,将洗好的枸杞用筷子夹住,一颗颗的轻轻在蛋羹上摆出爱心的造型。

    爱心枸杞蛋羹的做法 步骤2
  3. 因为现下的冬季是水仙花盛放的季节,在摆盘上加入时令的花朵,会令食物增色不少。

    爱心枸杞蛋羹的做法 步骤3
  4. 若是有较好的单反相机,照片会和实物一样的生动。希望未来能拥有。

    爱心枸杞蛋羹的做法 步骤4

爱心枸杞蛋羹的留言

关于爱心枸杞蛋羹的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
15 收藏