银耳莲子红枣羹(豆浆机版)

简介

银耳含有丰富胶质,因此对皮肤很有好处。但是要讲银耳煮到软糯的程度需要花很长时间,所以我用豆浆机做了银耳羹,只要20多分钟的时间,喝起来非常润滑

用料  

银耳 一朵
莲子 5颗
红枣 4颗
冰糖 适量

银耳莲子红枣羹(豆浆机版)的做法  

  1. 银耳和莲子洗净,用冷水浸泡半小时

  2. 将泡发的银耳撕成小块

  3. 将红枣去核撕成小块,莲子对半分开

  4. 将所有材料放入豆浆机加入1000ml水,选择五谷模式

  5. 待程序完成后加入冰糖即可食用

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