【饿不死修炼】梅子排骨

0 人做过这道菜
其实这个真的不正宗~非常简陋的做法~但是还是蛮好吃(¯﹃¯)~就是把妈妈做的红烧鸡翅做法换了材料以后自由发挥的成品_(:3」∠)_

用料  

梅肉或者话梅 4、5颗
排骨 吃多少做多少
姜、蒜
盐、酱油、糖、耗油、鸡精 适量

【饿不死修炼】梅子排骨的做法  

  1. 锅里下油,放入姜、蒜和排骨(可以用生粉、水等抓一下让肉嫩一些,选有软骨的最好~\(≧▽≦)/)煎,然后丢几颗梅子( 梅子总是忍不住多丢几颗),用适量盐调味!

  2. 然后呢,加酱油、糖和少许耗油翻炒,再然后倒入1-2碗水~~~最后大火收汁~~~

 
该菜谱发布于 2013-01-31 22:40:31
13 收藏


【饿不死修炼】梅子排骨的答疑

关于【饿不死修炼】梅子排骨的做法还有疑问? 提一个问题