黯然销魂蛋炒饭

简介

不吃找不到对象。不吃考不上大学。

用料  

喜欢的蔬菜 参考用餐人数
肉或火腿 参考锅的大小
酱油 参考米饭比例
少许

黯然销魂蛋炒饭的做法  

  1. 蒸米饭。微波炉,中高火,20分钟。

    黯然销魂蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 洗菜。切丁。我用的腊肠,香菇,鸡蛋和胡萝卜。

    黯然销魂蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 先炒鸡蛋。盛出待用。

    黯然销魂蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 锅里放油,要比平时炒菜多一倍。葱花,爆香。小火。油温不宜过高,否则葱花易糊。倒入酱油。

    黯然销魂蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 放入胡萝卜煸炒,因为胡萝卜最硬,不好熟。然后依次腊肠。焯好的香菇。鸡蛋。撒盐。鸡精。

    黯然销魂蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 此时加入了一些肉汤。酌个人口味。

    黯然销魂蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 最后米饭差不多凉了,加入米饭。翻炒。翻炒。翻炒。。。均匀上色后,出锅。

    黯然销魂蛋炒饭的做法 步骤7

小贴士

不想当厨子的裁缝不是好士兵。用心做,一定可以成功。^_^

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