张老四私房面

Name: 张老四私房面
Ingredients: 豌豆; 红彩椒; 香菇; 菠菜; 猪肉肥瘦都要; 鸡蛋

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张老四--又叫张志平。河南人做面条很有特色。优选上好的面粉，加上鸡蛋做成面条，再将香菇，红菜椒，猪肉切成丁，爆炒放上豌豆，面条煮到5分熟的时候将面条捞进炒好的菜里，加适量的面汤和菠菜，2分钟过后，美味的张老四私房面就可以出炉了

用料

面

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该菜谱发布于 2013-01-31 10:55:53

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