有机菜花煲

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味道清却不淡,对于爱吃菜花的童鞋来说,必会成为所爱。

用料  

菜花
西红柿

有机菜花煲的做法  

  1. 葱在油锅中爆香后,下掰洗干净的小朵菜花,翻炒;

  2. 放入切块的西红柿,继续翻炒后,加入少却足量的水(根据个人口味吧,爱吃汤汁多的,就多加点水),盖上锅盖,改小火;

  3. 快熟时,加入足量的盐和白糖即可;

  4. 个人爱吃菜花稍软的,因此,出锅后盛入小砂锅内,继续盖上锅盖,小火焖着。这样,就更加入味了。

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有机菜花煲的答疑

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