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浓汤酸菜年糕
浓汤酸菜年糕
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Cassieeeeeeee
用料
年糕
香菇
白菜
酸菜
浓汤酸菜年糕的做法
年糕切片 放在水中浸泡
白菜 酸菜 香菇 适当切成小块
锅中放入水 半开时放入年糕片 香菇
放入酱油 醋 味精调味
放入白菜和酸菜 转小火
小贴士
同样的材料也可做炒年糕 但注意年糕要沥干水分,炒时才不容易粘锅;起锅前加一点水,可使年糕与配菜的酱汁更丰富滋润。
年糕不用太多 因为用水泡过之后会变大。
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该菜谱发布于 2013-01-30 22:54:44
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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