蛋酥香蕉卷

13 人做过这道菜
香蕉最不好保存了,一个最好的方法,那就是吃掉吃掉!直接吃腻了可以炸着吃,拔丝和酥炸都不错。做成煎饼,吃起来一口酥脆;用来做甜点,那是最能快速补充能量的。。还有好多好多简单美味的做法,一起来学吧~
香蕉的10大神奇功效:1、防治胃肠溃疡;2、治疗皮肤瘙痒症;3、降低胆固醇血清;4、治疗高血压;5、治疗忧郁症;6、治疗咳嗽;7、治疗痔疮及便血;8、减肥;9、解酒;10、美容。今天吃了吗?

用料  

香蕉 2根
鸡蛋 2个
包蛋卷 2个
面包糠 适量
少许
植物油 适量

蛋酥香蕉卷的做法  

  1. 准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷。再准备适量白糖与少许盐。

  2. 先将蛋卷在包装袋内捏碎。

  3. 再倒入大碗中用蒜臼捣碎。

  4. 放入鸡蛋。

  5. 加盐、白糖搅拌均匀备用。

  6. 香蕉带皮切段,然后将皮剥去,裹上一层蛋卷液。再裹上一层面包糠。

  7. 依次做好所有的香蕉段。

  8. 锅内倒油烧至6成热轻轻下入香蕉段。

  9. 炸至两面金黄用漏勺捞出沥油。

  10. 再用吸油纸吸去油份即可。

小贴士

香蕉的糖分高,不宜多吃。
油呢,最好用橄榄油,花生油大豆油什么的,着出来会有一股怪怪的味道,你懂的。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 
该菜谱发布于 2013-01-30 19:12:44
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蛋酥香蕉卷的答疑

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