酸萝卜丝炒海带

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老妈最近的新欢是自己泡的酸萝卜。于是就自创了这菜谱,也不知道科学不科学,但味道确实还是不错的。

用料  

海带
酸萝卜
酱油

酸萝卜丝炒海带的做法  

  1. 海带煮熟,切成小方块状。好吧,其实怎么切都成,只要你看着顺眼。

    酸萝卜丝炒海带的做法 步骤1
  2. 酸萝卜切丝

    酸萝卜丝炒海带的做法 步骤2
  3. 锅内倒入少量清油,爆香花椒,姜蒜。

    酸萝卜丝炒海带的做法 步骤3
  4. 加入酸萝卜丝翻炒片刻

    酸萝卜丝炒海带的做法 步骤4
  5. 加入海带,倒入少许酱油、醋,继续翻炒。

  6. 加盐,出锅

小贴士

加醋是为了提味

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酸萝卜丝炒海带的答疑

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