葱油干豆腐

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简介

当作减肥女性的午餐主食。

用料  

干豆腐
干辣椒、洋葱、大葱、姜
海鲜酱油、蚝油、盐、糖、麻油、

葱油干豆腐的做法  

  1. 干豆腐切丝(可以再细一些)

    葱油干豆腐的做法 步骤1
  2. 入水加热煮软

    葱油干豆腐的做法 步骤2
  3. 用凉水过凉

    葱油干豆腐的做法 步骤3
  4. 捞出,沥干水,装入大碗(或盘子)中

    葱油干豆腐的做法 步骤4
  5. 配料切好备用

    葱油干豆腐的做法 步骤5
  6. 海鲜酱油、蚝油、盐、糖、麻油、倒入碗中调好酱汁

  7. 热锅后放入少许油后立刻放入干辣椒,小火炒香后转大火放入剩下配料炒制,然后倒入酱汁,可适当再添入一碗水。

  8. 汤汁迅速烧开后倒进干豆腐碗中,吃的时候搅拌一下。

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