川味老干妈腊肉炒饭(懒人版)

2 人做过这道菜
中午饿了,懒得做饭,一看柜子里面,只有香肠、腊肉、白菜和冷饭了,算了,做一份懒人炒饭好了~于是,这道饭+菜就出来了,不用油、不用盐、不用味精,两分钟搞定,简直懒到家了,出锅发现味道卖相还不错,望各位客官喜欢

用料  

隔夜米饭
川味香肠
川味老腊肉
老干妈
白菜

川味老干妈腊肉炒饭(懒人版)的做法  

  1. 香肠、老腊肉(带皮肥肉)切丁,白菜切丝

    川味老干妈腊肉炒饭(懒人版)的做法 步骤1
  2. 热锅下老腊肉,等老腊肉熬出油来,热三十秒

  3. 加入香肠,快速翻炒,待有香味,加入白菜,炒三十秒

  4. 加入米饭,一大勺老干妈,翻炒,让老干妈酱均匀在米饭上,出锅装盘

    川味老干妈腊肉炒饭(懒人版)的做法 步骤4
  5. 在炒好的米饭上洒上葱,大功告成

    川味老干妈腊肉炒饭(懒人版)的做法 步骤5

小贴士

1、不用油、不用盐、不用味精,两分钟搞定
2、如果自己喜欢,还可以加白萝卜、黄瓜等等你喜欢的东西,嘿嘿

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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