鸡块剁好,切姜适量;
冬菇提前泡发洗净;
红枣洗净去核;
北芪用清水过一下沥干;
煲中放清水适量,冷水下鸡块和姜,煮开后撇掉血沫;
把备好的红枣,冬菇(以及泡冬菇的水),北芪一起入锅;
大火煮开后转小火煲约1-1.5个小时即可加盐调味食用!
上传你做的冬菇鸡汤