花的懒人料理之简易版烤鸡翅根

简介

如果不是为了看料理食谱,花的懒人料理实在是一部让我难以坚持的料理片。好在里面的料理还是简单易做,味道也很不错。前两天尝试了这道简易版烤鸡翅根,没想到芥末的运用可以让鸡翅根那么美味,的确值得一试。

用料  

鸡翅根 8-10个
砂糖 1大勺
1大勺
味淋 2大勺
酱油 4大勺
1小勺
盐、胡椒 少许
芥末(wasabi) 4-5小袋,外卖的那种小包装

花的懒人料理之简易版烤鸡翅根的做法  

  1. 鸡翅根洗净用叉子扎孔

    花的懒人料理之简易版烤鸡翅根的做法 步骤1
  2. 所有调料混合和鸡翅根一起放入保鲜袋拌匀,放入冰箱冷藏1小时以上
    (我没有wasabi,用了西式的芥末酱)

    花的懒人料理之简易版烤鸡翅根的做法 步骤2
  3. 鸡翅根稍微沥干水分后放入铺上锡纸的烤盘,预热的烤箱300度18分钟。(我用了170摄氏度,18分钟左右吧)

    花的懒人料理之简易版烤鸡翅根的做法 步骤3
  4. 余下的酱汁放入锅中煮一下,放入鸡翅在酱汁中加热至汁水收干

    花的懒人料理之简易版烤鸡翅根的做法 步骤4
  5. 盛出装盘即可

    花的懒人料理之简易版烤鸡翅根的做法 步骤5

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