清香黄豆

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简介

看家里那么多娘家婆家带来的有机大黄豆,除了豆浆稀饭实在不知道怎么解决,那天老公说想吃点小凉菜,于是干脆用最简单的办法做点清淡淡的小凉菜

用料  

清香黄豆的做法  

  1. 大豆洗净,泡四、五个小时

  2. 冷水加泡好的大豆上锅,加入盐和八角,大火烧开

  3. 转小火煮二十分钟左右,中间尝一下,煮熟即可

  4. 等凉了,拌入生抽和香油

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