梅菜西兰花

0
人做过这道菜

简介

喜欢梅菜却讨厌猪肉,于是只能尝试新的组合,梅菜+西兰花。基本就是在自己平常炒西兰花的步骤里加入了梅菜,没想到并不冲突,味道很鲜美。

用料  

梅菜西兰花的做法  

  1. 西兰花切小朵,泡盐水洗净

  2. 梅菜泡水五分钟后沥干

  3. 热油,蒜与干辣椒炝锅

  4. 西兰花与梅菜一起入锅,大火翻炒

  5. 西兰花没有焯水需呀多炒一会儿,加少量生抽和水后盖锅盖焖几分钟。喜辣的话此步也可以加入辣椒粉

  6. 加少许糖(提鲜)和盐,加一勺耗油与少量水

  7. 翻炒片刻,关火,加少许鸡精翻炒至融化

  8. 装盘,完毕

    梅菜西兰花的做法 步骤8

梅菜西兰花的留言

关于梅菜西兰花的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
8 收藏